Простой трюк, благодаря которому любая рыба получится сочной и ароматной. Даже минтай, хек и путассу Это отличный и простой метод подготовки рыбы к приготовлению. После этого любая слишком вонючая тиной и/или сухая рыба получится с аппетитным ароматом, сочная, с шикарным вкусом. Способ великолепно подойдет для всех разновидностей замороженной рыбы: хек, минтай, камбала, треска, путассу. Как известно, при размораживании морская рыба теряет много влаги, делается рыхлая, а благодаря этому способу, она получится плотной, сочной и вкусной. Так же и для любой речной рыбы, которая часто имеет неприятный запах и привкус тины. После данной процедуры, рыба — щука, карась и другие приобретут аппети
Ингредиенты: Баклажан 2шт. Яйцо 1шт. Мука 100гр. Панировочные сухари 100гр. Для начинки: Брынза 80гр. Сыр 80гр. Майонез 2 ст/л Чеснок 1-2 зубчика Кинза или укроп Приготовление: Баклажаны нарезаем кружочками и отправляем в холодную подсоленную воду на 15 минут. Ну а пока приготовим начинку. Пропускаем сыр и брынзу через блендер, добавляем чеснок, зелень и майонез, перемешиваем. Баклажаны обваливаем в муке, в яйце и в панировочных сухарях. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Теперь берём два одинаковых баклажана и внутрь кладем начинку. По бокам обваливаем в зелени и подаём к столу. Приятного аппетита!
Нежные и простые в приготовлении кексики на молоке
Эти замечательно-простые в приготовлении кексики готовила моя свекровь. Встанет утром, напечет кексиков на завтрак и день начинается с отличного настроения. Обязательно попробуйте приготовить эту восхитительную выпечку! Продукты: яйца 2 шт. соль щепотка сахар 150 г ванилин щепотка или ванильный сахар растительное масло 80 мл молоко 180 мл мука 270 г разрыхлитель 12 г Готовим: Формы для выпечки смазываем растительным маслом. Если силиконовая форма, смазывать не надо. В миску разбиваем куриные яйца, добавляем соль и сахар. Все хорошо взбиваем. Добавляем ванилин, молоко, растительное масло и перемешиваем. Просеянную муку и разрыхлитель д
Ингредиенты: Творог в брикетах-180 Гр Яйца-3 шт Кукурузный крахмал-15 гр Сахар-2 ч.л или подсластитель по вкусу Натуральный йогурт-80 гр Миндальные лепестки(можно без них) Сгущённое молоко,сметана или джем для подачи ⠀ Приятного: Белки отделить от желтков К желткам добавить творог,йогурт,сахар,крахмал взбить Белки взбить до устойчивости,добавить к основной массе,аккуратно перемешать силиконовой лопаткой,выложить тесто в форму для запекания(у меня диаметром 14 см),посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут Приятного аппетита! ⠀ Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , ос